风味好物
归侨带回来的南洋味,咖啡是日常不是噱头
- 兴隆咖啡源自50年代归侨引种,如今咖啡馆超200家,密度全省少见
- 沙爹、椰子饭、七层糕、娘惹糕等南洋菜式是家常而非表演
- 印尼餐馆、南洋餐厅由归侨自己经营,家常配方代代传
- 兴隆咖啡谷占地约1560亩,太阳河畔,可看种植加工全流程
中国南部 · 海南万宁 · 归侨侨乡小镇
21个国家归侨落脚的南洋味小镇——咖啡、雨林与温泉都在这。
Why it's special
海南的『小联合国』:21个国家归侨带回来的南洋滋味。
1951年6月,700名遭英属马来亚当局迫害的归侨在广东省侨务干部带领下抵达兴隆,同年9月兴隆华侨集体农场正式成立——这是兴隆故事的起点。此后数十年,来自马来西亚、新加坡、印尼、越南、泰国等21个国家和地区的归国华侨陆续在此落脚安家,累计安置逾1.3万人,兴隆因此被称为海南的『小联合国』。归侨们把咖啡、香料、热带果木和东南亚饮食习惯一并带了回来:兴隆咖啡从此声名远扬,沙爹、椰子饭、七层糕、娘惹糕摆上了家常餐桌,热带植物园里种着南洋来的种质资源。2007年,农场划归万宁市管理,成立兴隆华侨旅游经济区,侨史被系统整理进归侨收藏馆与『侨梦苑』记忆园。今天的兴隆,是海南少有的『能喝到一杯地道南洋咖啡、听到归侨讲跨国迁徙往事』的地方。
风味好物
过日子
山水自然
Don't miss
不是景点清单,是值得亲手做一次的事。
Eat & bring home
南洋菜与咖啡是兴隆的招牌,本地归侨开的小馆子比连锁店更值得找。
南洋菜以肉类和海鲜为主,素食选择需提前和店家沟通。
小镇餐饮以归侨家常菜为主,纯素/清真专门供应有限,出发前建议搜索确认。
Good to know
Reality check
一句真心话
如果你要的是三亚式的沙滩度假综合体,兴隆没有那种规模;但如果你想喝一杯归侨自己种的咖啡、听一段跨国迁徙的真实故事,这座『小联合国』小镇在海南找不到平替。
兴隆本身不靠海,海滩要去石梅湾、日月湾等万宁市内其他区域,规划时别搞混。
植物园门票、温泉套票网络报价不一致,出发前直接向官方渠道或酒店确认。
咖啡谷、植物园、温泉区彼此有距离,不打车/包车单靠步行很难一天逛完。
冬季避寒客流集中,酒店、温泉、餐馆排队情况增多,避峰出行体验更好。
前两条免费可索引,其余解锁可见。
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Is it for you?
Where to next
从兴隆出发,万宁及周边海岸线的下一站。
同市内的海湾度假区,森林直抵海岸线,车程很近。
冲浪爱好者聚集的海湾小镇,与兴隆的侨乡气质形成对照。
邻县的国际会议小镇,博鳌亚洲论坛所在地,车程约1小时。
更南边的度假海湾,靠近三亚,适合接续海岸线路线。
Travel responsibly
你听到的是一段真实的迁徙史,不是主题公园的表演脚本。