苏州Suzhou

苏州建城已有2500余年，是江南文化重要发源地之一，自古被誉为“人间天堂”。1997年，以拙政园、留园、网师园、环秀山庄为代表的苏州古典园林列入世界遗产名录；2000年沧浪亭、狮子林、艺圃、耦园、退思园等5座园林作为扩展项目一并列入——加上世界遗产中国大运河苏州段与南宋《平江图》上已有记载的平江历史街区，苏州同城拥有多重世界遗产身份。这里也是苏绣、缂丝、评弹、昆曲的故乡，昆曲于2001年被联合国教科文组织宣布为“人类口头和非物质遗产代表作”，2008年转入人类非物质文化遗产代表作名录。今天的苏州早已不只是园林博物馆：苏州工业园区聚集5000余家外资企业，金鸡湖畔是长三角外籍人士密度最高的板块之一。古典与现代在这座城市里各自成片，互不打扰。

风土文化

九座园林，“咫尺之内再造乾坤”

• 1997年与2000年两批列入世界遗产，拙政园/留园/网师园/环秀山庄/沧浪亭/狮子林/艺圃/耦园/退思园共九座
• 拙政园、留园、狮子林等热门园林需提前网络实名预约，其他园林以景区最新公告为准，拙政园、留园旺季常一票难求
• 苏州博物馆由贝聿铭设计，与拙政园一墙之隔，本馆免费但需提前7天在官方渠道预约
• 苏绣、缂丝等非遗工坊多藏身园林周边的老巷子里

水乡老城

平江路与山塘街，活着的水乡

• 平江路南宋《平江图》上已有记载，是苏州现存最完整的历史街区之一，也是中国大运河苏州段的遗产点
• 山塘街始建于唐代，“七里山塘到虎丘”，相传由白居易主持疏浚
• 摇橹船、评弹茶馆、昆曲馆藏身河畔巷弄，是感受苏式生活最直接的地方
• 观前街是老城另一条商业老街，苏式糕点老字号集中

风味好物

甜出一座城的苏帮菜

• 松鼠鳜鱼：形似松鼠、外酥里嫩、酸甜适口，苏帮菜代表作
• 苏式汤面：宽汤重浇头，枫镇白汤、爆鱼面最经典，老苏州讲究清晨吃“头汤面”
• 阳澄湖大闸蟹：金爪黄毛，每年9月中下旬开捕，秋季是苏州最热闹的味觉季节
• 碧螺春：产自太湖洞庭东西山，中国十大名茶之一